Idag var det min man Håkan som stod vid spisen. Jag var på shoppingtur och köpte overall till minstingen och handlade lite mat. Vi hade en massa rester över sedan vår fredagspizza och dumt är väl att slänga när man kan göra mycket gott av rester man har hemma.
Så vi brynte bacon, sedan i med rökt skinka och champinjoner som vi hade kvar. Sedan lök och en hel tomat som skivades och lades med. Sedan hade vi lite Dolmio pastasås med vitlök som vi lade i ca 2 msk. Rörde runt och i med grädde, lite salt (akta att salta när det är bacon med) samt svartpeppar. Låt det småputtra tills den fått en krämig konsistens.
Det blev en kanongod pastasås! Pastasåsen och tomaten gjorde att det blev en väldigt god smak på allt.
Nu har vi inte mängden till något recept, men lite "man tager vad man haver" så vips blir det en god sås till pasta.
Kokade Tagliatelle till. Sedan hade vi färdiga vitlöksbröd i frysen som vi tinade och åt till. Det blev en riktigt god middag!
Underbart ibland att slippa stå i köket och bara sätta sig vid färdigdukat bord!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar